Đời sống chợ đêm full tại Chợ Đêm Ninh Kiều, Cần Thơ

Chào mừng các bạn đã đến với một thế giới khác, nơi mà mặt trời cảm thấy rụt rè mỗi tối bởi ánh sáng từ những gánh hàng hoa lệ - chợ đêm Ninh Kiều. Vâng, đây không chỉ là nơi bạn có thể tiêu tán các đồng tiền khó kiếm vào bánh xèo và lẩu mắm mà còn là nơi tập trung những chiếc drama đời thường, đôi khi mắc cười chết đi được. Thật sự là tôi không biết nên khóc hay nên cười nữa…
Hãy cùng chúng tôi thám hiểm tựa như Columbus, nhưng đích đến không phải châu Mỹ mà là "bờ vai thịt nướng" đầy hấp dẫn của các quầy hàng. Đầu tiên, không thể không nhắc tới sự phong phú của ẩm thực miền Tây được bày bán từ 18h. Tại đây, bạn có thể thưởng thức lẩu mắm - món ăn mà ngửi mũi thì hơi gây "cừu cơn" nhưng ăn vào thì cứ gọi là mê mẩn. Bánh xèo vàng giòn, lẩu vịt nấu chao đậm đà, và cả những món ăn vặt thơm ngon như trà sữa nướng với mùi vị "đi vào lòng người" sẽ khiến bạn muốn quay lại mọi đêm.
Mua sắm ở chợ đêm Ninh Kiều lại giống như một thử thách 'nặng đô' cho những anh chàng cô nàng nào "bị úp bô chưa kịp phanh" phiên bản người trẻ. Những gian hàng quần áo với giá cực hữu nghị còn đang mở thầu, thậm chí bạn có thể sở hữu chiếc áo thun độc lạ theo ý mình chỉ trong chớp mắt. Để rồi đêm về, bạn sẽ tự hỏi vì sao mình lại rỗng túi nhanh thế.
Thôi nào, làm sao mà tránh khỏi không khí chen chúc nhộn nhịp của miền Tây – nơi mà tiếng cười đùa hay cãi vã có thể ngẫu nhiên biến một góc chợ thành sàn nhảy flash mob có lẽ nếu bạn vui... Trong khung cảnh tấp nập, ai nấy đều hồ hởi, rộn ràng và không quên cầm theo điện thoại selfie, đại diện cho những giây phút "rửa mắt" đáng nhớ. Lỡ có ai đụng nhầm cái tích kê của bạn thì cũng "bụp chát" giọng giả lả, cuối cùng lại rủ nhau đi làm tô bún riêu nóng hổi.
Thế nhưng, dẫu vui là thế, tiềm năng phát triển của "phố đêm" Cần Thơ vẫn đang là một "bài toán hóc búa". Dù có ưu thế về vị trí và nguồn lực văn hóa - thực đơn làm du khách lưu luyến, Ninh Kiều vẫn gặp cản trở do thiếu sự hỗ trợ hay chính sách công mạnh mẽ. Biểu diễn nghệ thuật dân gian vào tối khuya hay một con phố đi bộ văn hóa đặc sắc vẫn còn là ước mơ xa xỉ. Biết đâu một ngày nào đó, khi bộ máy thành phố "chạy phà phà", thì Cần Thơ sẽ thành một "lá bùa" nhiệt liệt kéo về khách thập phương.
Đời sống chợ đêm ở Chợ Đêm Ninh Kiều chính là như thế - một góc nhỏ đầy mộng mơ nơi bến Ninh Kiều, là tiếng gọi của miền Tây thân thương giữa lòng khách thương xa, chứng kiến bao cuộc gặp gỡ hào sảng và cả những lần "bị úp bô" đầy thú vị nữa. Bước vào chợ để biết rằng bạn không cô đơn giữa cõi đời hài hước này, và luôn có một trải nghiệm mới chờ đợi. Buổi tối với ánh đèn lấp lánh, mùi thực phẩm bay bổng nồng nàn và cái nhộn nhịp không thể lẫn đi đâu, quả thật là "đáng đồng tiền bát gạo" để ghé thăm.
Đời sống chợ đêm full tại Chợ Đêm Phước Lộc Thọ, Little Saigon

Nếu bạn còn đang loay hoay và chưa biết tối nay đi đâu thì hãy xách mông lên và đi thăm Chợ Đêm Phước Lộc Thọ tại Little Saigon. Nghe đồn, đây không chỉ là nơi để người Việt thương nhau hơn mà còn là điểm hẹn hò 'chuẩn không cần chỉnh' của những ai muốn trải nghiệm văn hóa Việt giữa lòng Mỹ, mà không cần đợi đến 'cơm tấm SG bay vào Cali'.
Chợ mở cửa từ sáng, và chỉ đến cuối tuần ngủ thêm tí thì khuya mới đóng cửa để anh chị em có thêm vài tiếng đồng hồ đi lạc đường trong không gian sực nức mùi phở, bún, và sinh tố trái cây. Tin tôi đi, thực đơn đa dạng thế này thì chỉ cần cơn gió thoảng qua là 'bị úp bô chưa kịp phanh' với những mùi thơm không thể nào bỏ qua.
Không gian tầng trên của chợ thì lung linh với những món trang sức lung linh và một góc điện thờ Quan Công – kiểu như đi từ giới mộng mị sang thế giới tâm linh, một cách hết sức uy tín và kiểm chứng được nhé. Còn tầng dưới thì... ôi thôi, là cả một công viên ẩm thực với mọi thứ từ bánh mì đến cơm tấm, đủ sức xoa dịu tâm hồn đang lạc lối của những tâm hồn ăn uống.
Đi chợ đêm mà không thưởng thức cái lẩu văn hóa nghệ thuật ở đây thì... 'ủa gì kỳ vậy trời?' Hàng loạt sự kiện nghệ thuật và giao lưu văn hóa diễn ra thường xuyên, cho bạn cái nhìn toàn cảnh vào thứ mà người ta gọi là 'sự đa dạng văn hóa'. Khách tham quan không chỉ toàn người Việt mà còn có cả người địa phương và du khách quốc tế, báo hiệu một tương lai vi diệu của văn hóa hội nhập.
Chợ Đêm Phước Lộc Thọ thật sự là một điểm đến không thể bỏ qua, không chỉ vì món ăn ngon mà còn là nơi trái tim được 'chữa lành' bởi tình người, không khí sôi động và âm nhạc rộn ràng. Chợ như là ngôi nhà thứ hai giúp người xa quê cảm thấy mình gần quê hơn, dù là vài ngàn dặm đường hóa ra vẫn chỉ là 'cây số tự kỷ' nhỏ bé đó thôi.
Đời sống chợ đêm full tại các chợ đêm nổi tiếng của Nhật Bản

Đố ai mà chưa từng nghe câu: "Coi chừng nhật ký bị bô úp" - và chắc chắn rằng chợ đêm Nhật Bản cũng mang đến một vài bất ngờ không thể ngờ ấy. Trải nghiệm chợ đêm tại Osaka và Tokyo thật sự là một cuộc chơi bà bồ giữa văn hóa và ẩm thực mà chỉ có những ai thích bị 'úp bô' bởi cơn sốt cuộc sống mới dám tham gia.
Bắt đầu với Osaka – nơi mà người ta ăn và ăn và lại ăn. Chợ Đêm Đền Namba Yasaka nổi danh với những món ăn đường phố từ bình dân đến siêu cấp vip pro. Nếu bạn nghĩ rằng mình có thể kiêng khem trước mùi thịt nướng thơm phức, thì hãy dành ít phút để chạnh lòng với chồng áo bụi bám sau lưng những kẻ mang danh "giác ngộ". Kyobashi thì là nơi cho kẻ ăn uống vô độ như tôi một bữa tiệc với sake truyền thống, còn Tempza Marketplace thì đích thực là một bữa tiệc đầy ánh sáng chớp nháy và nhạc nhẽo du dương, chẳng khác gì biểu tình bài hát disco thập niên 70 lẽ lệ đêm khuya.
Còn khi bạn đặt chân đến Tokyo, chắc chắn bạn sẽ nhận ra một điều: Tokyo không ngủ, và thực chất, chẳng ai muốn ngủ cả. Omoide Yokocho ở Shinjuku như một mảnh ghép thời Showa còn sót lại giữa lòng Tokyo hiện đại, với những izakaya nho nhỏ dễ thương mở cửa 24/7, khiến ai đi qua cũng không thể ngó lơ. Và khi bạn dừng chân tại Ebisu Yokocho – một món quà cho những ai yêu thích ăn uống suốt đêm, bạn mới hiểu thế nào gọi là muốn ăn là ăn, không phân biệt giờ giấc, không rào trước đón sau.
Mải mê giữa các lối đi không biết mỏi chân của Shibuya Center Street và Harmonica Yokocho ở Kichijoji mà đôi lúc bạn sẽ tự hỏi liệu có nên bắt một vé đi về tuổi thơ với hẻm ăn hoài cổ, gợi nhớ ký ức 'thời niên thiếu' khi chưa biết cuộc đời là bể khổ. Harajuku và Roppongi dường như không còn là chính mình nữa khi kết kếp giữa thời trang và bữa ăn đêm khiêng, trong khi nơi nào cũng như nấm mọc sau mưa.
Cuối cùng, hãy cứ như những người trẻ - ăn một lần cho đáng, không ngủ cũng không sao, miễn sao không bị bất ngờ như khi bị...úp bô. Và nhớ nhé, luôn cười nhiều, cười không chỉ vì đời cay mà vì đời còn nhiều điều thú vị tại chợ đêm Nhật Bản đang chờ bạn khám phá!
Đời sống chợ đêm full trên mạng xã hội: Khám phá qua video và vlog

Nếu bạn đã từng một lần đi lạc vào thế giới kỳ bí, nào giống như một phiên bản 'Harry Potter' đời thực - chính là mấy cái chợ đêm phiên bản 'full HD', thì bạn chính là chiến binh dũng cảm đấy! Nhưng thật ra, làm gì mà phải ra đến tận đấy, khi mà trên mạng xã hội, chỉ cần vài cú lướt nhẹ, bạn đã ngập tràn trong cả biển vlog và video về chợ đêm, không khác gì đi shopping không cần móng. Cảm giác đó đúng là một pha 'úp bô' nhẹ nhàng nhưng lại được tận hưởng từng ly từng tí.
Khi nói về vlog và video chợ đêm, không thể không nhắc tới chợ Tủa Chùa – nơi mà mấy bác tiểu thương đã 4.0 hóa toàn bộ, bán hàng thông qua livestream trên các thiết bị thông minh. Nghĩ tới mà thương, ngày xưa chỉ cần lạch cạch kêu 'đi chợ đêm' là có người giãy đành đạch vì hảo cảm giác bát nháo bán buôn từ gà vịt cho tới giày dép. Giờ đây, chỉ cần 'đi chợ online', vớ vội cái điện thoại, kết nối wifi là đã có thể thấy được những màn chốt đơn mà không cần nhấp mạnh chân đôi giày mới tinh.
Còn nhớ hết mấy lần lướt YouTube, thấy có các kênh như của bác MC Việt Thảo hoành tráng quay lại cả khu Ninh Kiều Cần Thơ, hay vlog từ những vùng xa xôi hơn như Osaka. Trời ơi, 'ly kỳ như trong phim', ảo mà lại thực, nói vui là không biết 'mơ hay tỉnh'! Khám phá qua màn hình thôi mà tưởng chừng đang đi giữa dòng đời chợ đêm, chỉ thiếu mỗi mùi thơm phức của đồ nướng là tha hồ mà đắm chìm.
Nhưng khoan đắm mình trong tưởng tượng, hãy quay về thực tại chút xíu: công nghệ đã tạo một cú hích không hề nhẹ cho kinh tế từ cái gọi là 'kinh tế ban đêm'. Đám đông người trẻ tấp nập, kinh doanh từ những video ngắn ngủn trên TikTok tới việc giới thiệu 'cư dân mạng' với sự thật phũ phàng: 67% người dùng khao khát có một nền tảng thông tin số, từ thực đơn món ngon đến bản đồ chợ. Hãy nghĩ tới viễn cảnh: bạn đi du lịch ở đâu đó, mở app là có thể biết mình đang đứng đâu trong vùng trời “đầy chợ” (và đầy món hời)!
Giá như mọi thứ đều dễ dàng như chuyện 'cười lên cho đời nó sợ', bạn chỉ cần bật TikTok hay YouTube lên là mọi thứ đã 'full' trong mắt. Lúc ấy, từng video, từng vlog sẽ không chỉ là bức tranh đẹp mà còn là cuốn nhật ký sống động ghi lại câu chuyện về sự hối hả và đầy màu sắc của cuộc sống chợ đêm. Và quan trọng hơn hết – giữa lúc cuộc sống có đôi khi 'úp bô' đến khó thở, thì những câu chuyện đó khiến bạn cười – một cách tự nhiên, dễ dàng và mãi mãi!