Khám Phá Bangkok - Giải Trí Bốn Phương Thái Lan
Bangkok hỡi, Bangkok ơi, nơi mà khi nhắc đến là tim ta muốn... cười. Đã một lần đặt chân đến đây, chắc hẳn ai cũng phải thốt lên: “Ủa? Sao mà kì vậy trời?” Nhưng kì thiệt ra là một loại đặc sản của Bangkok - tổng hợp của mọi điều bất ngờ và thú vị mà không nơi nào có thể thay thế được!
Bắt đầu với tour “cưỡi voi không tốn phí” ngay giữa lòng thành phố - à không, ý là cưỡi taxi nha, vì giao thông ở đây là một thử thách cho trí tưởng tượng của bạn. Nếu bạn từng cảm thấy như bị đời úp bô trên đường phố Hà Nội thì Bangkok sẽ khiến bạn bật cười khi nhìn lại cảnh đó như một trò đùa hiền hòa. Chào mừng đến với thành phố của những ngôi đền rực rỡ và... tuyến metro không thấy đỉnh.
Đến Grand Palace, cảm giác như lạc vào một vùng đất phép thuật với mẫu chuyện cổ tích mà Disney cũng phải gật gù. Ở đây có Wat Phra Kaew - ngôi chùa của Phật Ngọc, đồ uống trà xanh nóng hổi mà bạn sẽ nghe “đổ dốc” thông tin đủ thứ chưa kịp phanh.
Nhưng chưa đến đó được nữa, khi bạn đến với Wat Pho, nơi ông Phật Nằm dài như chuỗi ngày cuối tuần lười biếng. Đây cũng là cái nôi của massage Thái, mà nói không ngoa nếu bạn còn chưa thử thì coi như chưa đến Thái Lan. Sao, thích thì nhích, ngại chi massage?
Và nếu bạn cảm thấy mình cần thêm vitamin ẩm thực sau một hồi leo trèo đền đài, thì chợ đêm Chomp là lựa chọn không thể bỏ qua. Ở đó, bạn sẽ có cơ hội thử đủ món ăn từ Pad Thai kèm som tum tới lẩu xiên cay sát khuẩn vị giác. Rồi thì thử nhà hàng nổi cũng là một ý tưởng lãng mạn nếu bạn không sợ sóng... ru bạn bằng những hạt mưa.
Nghĩ sao nếu bạn lạc vào giữa khu Siam, nơi trung tâm thương mại chìm ngập ánh đèn, với MBK, Siam Paragon, CentralWorld - thiên đường của game 'đố ai tìm thấy túi tiền'. Hết sức mình 'đập cho bõ tức' quần áo, rồi sau này về nhà lại tiếc.
Cơi chợ trời Chatuchak mỗi cuối tuần lại ôi thôi, như hành tinh khác! Quần áo, phụ kiện, mèo cảnh, cho đến cả... cành cây. Thực tế, bạn mà không bị lạc ít nhất một lần thì thật đáng ngại!
Kết thúc hành trình bằng việc thư giãn ở công viên Lumphini, nơi lý tưởng để tập yoga buồn, bộ và hàn huyên với... chim bồ câu! Đây là chốn tránh bụi đô thị để ngẫm lại mình đã bao lần thốt lên “Thật sự là tôi không biết nên khóc hay nên cười nữa…” khi trải qua Bangkok.
Rời Khao San Road (con đường của mình) với hơi men say vè, với những trải nghiệm những tháng ngày không thể quên. Tự dưng thấy nhận ra, đây là nơi giúp mình thấy bớt cô đơn giữa thế giới hài hước này. Khao San luôn sẵn sàng với đa dạng dịch vụ giải trí mà không dám kể - chỉ biết rằng, có bạn tay trong tay bên mình và nụ cười trên môi.
Ẩm Thực Thái - Nét Đặc Sắc Trong Giải Trí Bốn Phương Thái Lan
Nếu bạn tưởng rằng người Thái chỉ nổi tiếng với con voi trắng hay là những ngôi đền đẹp ngất ngây, thì bạn đã nhầm. Ẩm thực Thái Lan thực sự là một hành trình giải trí cả mắt lẫn miệng mà bạn không nên bỏ lỡ. Thật ra, nếu cuộc sống có 'úp bô' bạn, thì món Tom Yum sẽ giúp bạn 'ngẩng đầu lên' bởi vị chua cay nồng nàn khiến bạn phải... bật khóc! Thật là đáng yêu hết mức, phải không nào?
Đầu tiên phải kể đến độ đậm đà tứ phương trong các món ăn Thái Lan. Sự kết hợp giữa sả, húng quế, gừng, ớt, và lá chanh Kaffir mang đến hương vị mà chỉ Thái Lan mới có. Cho nên nếu món Thái mà nhạt nhẽo, thì đúng là bạn vừa bị một cú 'úp bô' chưa kịp phanh!
Kinh nghiệm của tôi là bạn cũng nên thử qua món Som Tam để cảm nhận sự tươi sống đầy sức sống! Đó là món gỏi đu đủ mà miễn bàn chuyện vị tươi mới như nào. Nếu bạn từng hà tiện điều gì trong cuộc sống, hãy 'mở lòng' với món này, để thấy cuộc đời bỗng nhiên tươi mới như lần đầu được... đi biển Phú Quốc.
Ôi, vùng miền! Ẩm thực ở Thái Lan cũng giống như việc đi du lịch qua từng món ăn: bạn sẽ được chiêm ngưỡng một miền Bắc với các món cà ri nhẹ nhàng, nơi mà cà ri cay cỡ nào cũng phải nhẹ nhàng hết sức. Hoặc miền Đông Bắc với những món nướng và salad cay mà chỉ cần thử một miếng là đủ khiến bạn... tỉnh mộng giữa trưa hè Hà Nội. Còn ở miền Trung, món ăn là sự kết hợp đầy tinh tế, chẳng khác nào bạn đang ngắm nhìn một bức tranh của M.C. Escher.
Và nếu bạn không phải 'fan cứng' của thịt, thì yên tâm vì Thái Lan không bao giờ bỏ ai lại phía sau, nhất là người ăn chay. Với đa dạng món chay từ đậu hũ đến rau củ, sẽ không ngoa khi nói rằng các món chay Thái hoàn toàn đủ sức làm dịu lòng người 'từng bị úp bô'.
Trong một diễn tiến văn hóa, các lễ hội ẩm thực trở thành chỗ tụ tập để ai ai cũng có cơ hội thể hiện niềm đam mê ẩm thực của mình. Và đừng quên tham gia vào một lớp học nấu ăn Thái, nơi mà mỗi thất bại trong bếp đều có thể là một câu chuyện vui... chứ không phải là một thảm hoạ!
Và cuối cùng nhưng không kém phần đặc biệt, hãy điểm qua nhưng món không thể thiếu: Tom Yum cay xé lưỡi, cà ri xanh mướt, hay những sợi mì Pad Thai xào tôm đẹp chuẩn fashionista! Và là món tráng miệng, hãy thưởng thức xôi xoài dẻo ngọt kèm nước cốt dừa béo ngậy: đủ khiến bạn có thể quên đi những ngày 'sấp mặt' với deadline.
Tôi không biết nên khóc hay cười nữa, nhưng một điều chắc chắn là ẩm thực Thái thực sự làm giàu những khoảnh khắc hài hước trong cuộc đời bạn.
Thiên Nhiên và Các Hoạt Động Giải Trí Bốn Phương Thái Lan
Này giờ nói đến Thái Lan, ai chưa hình dung ngay đến những bãi biển thiên đường và hoạt động giải trí phong phú thì chắc đã bỏ sót một vài điều tuyệt vời từ 'xứ Chùa Vàng' rồi. Này, ôi, tưởng tượng bãi cát trắng mịn, nước biển trong xanh, mà bạn chỉ việc nằm dài hưởng thụ dưới nắng vàng óng ánh. Ôi cuộc đời, sung sướng không tưởng tượng nổi.
Trước tiên, hãy bẩu hồi nào khi nghe tin chuẩn bị được đi Phuket, mình đã lập tức lục tìm 'bí kíp vận mệnh' để chuẩn bị tinh thần 'ưa mát trời' với những hồ nước biếc xanh rực rỡ, sáng chói như chi đang ước mơ được nhúng chân vào sóng biển nhẹ nhàng. Ai chứ phiêu lêu bờ biển cập nhật đời sống kèm theo vài tấm selfie 'bắt mắt người' là niềm vui không bến bờ.
À nha, đừng bảo quên Koh Phi Phi nhé, nổi danh với những vách đá dựng đứng, cảnh quan hùng vĩ 'ngão ngược' chưa từng thấy. Nói nghe này, lặn biển vào thế giới san hô bao la ấy nghe bảo phải tự thưởng 'thôi miên' bằng mắt thường, mới chiêm ngưỡng đủ hết vẻ đẹp đầy màu sắc của đại dương. Rồi thì tha hồ chạy chơi trên cát mịn, ăn vặt mấy thứ 'bất hối lỗi' từ mấy xe đẩy ẩm thực... thấy chưa?
Thôi, mà có lẽ nào mình quên nhắc tới Koh Samui, nơi dành cho người thích 'thả trôi' tâm hồn với dịch vụ spa tuyệt vời. Ở đây chẳng khác gì thả mình vào thiên đàng sống chậm, còn ai muốn 'lên level' với vài trò thể thao dưới nước thì sẵn sàng không? Nước xanh, gió mát, mình làm gì mà chưa tới là một sự 'lỗi' nghiêm trọng.
Nói đến công viên quốc gia, nếu bạn chưa từng nghe qua Non Khao Sok kỳ vĩ, thì hãy thử thách bản thân đùa giỡn với kayak, đi bộ xuyên rừng mà không bị 'giật mình' bởi tiếng khỉ kêu trong rừng. Động vật hoang dã tại đó không phải chuyện đùa nhé, có khi bạn sẽ đứng khảc người khi thấy chú voi lảng vảng đâu đó.
Bên cạnh đó, thác nước Erawan với bảy tầng tuôn trào, mỗi bậc nước một khoảnh khắc đẹp như trong tranh vẽ là nơi lý tưởng để... hòa vào dòng chảy tự nhiên! Chưa kể, Chiang Mai và Chiang Rai với rừng núi trùng điệp khiến bạn ngay lập tức muốn hóa thân thành dũng sĩ phiêu lưu.
Đấy, chuyện Thái Lan ấy, cứ tưởng đơn giản mà không đơn giản tí nào đâu các bạn ạ. Vừa nói vừa thấy đời sao mà 'diệu kỳ', cứ như trong giấc mơ nhưng lại rất gần. Một chút phải khí chất 'ba lô' khiến mình chuyển động liên hồi mà không chán (chưa kể còn mê nữa chứ). Ai thích văn hóa phong phú, 'xiêu lòng' với bề dày lịch sử và muốn sống cuộc đời 'cho đáng', Thái Lan chính là nơi lý tưởng đó!
Lễ Hội Văn Hóa Trong Giải Trí Bốn Phương Thái Lan
Nếu bạn đã từng cảm thấy mình bị 'úp bô' mà không kịp hoàn hồn, chắc hẳn đã có lúc bạn thầm nghĩ: 'Ủa, mình làm gì sai?' Thì chúc mừng, cuộc hành trình đến Thái Lan sẽ 'quét sạch' nỗi buồn phiền đó! Nào, hãy để tôi dắt bạn dạo một vòng những lễ hội văn hóa tại Thái Lan mà thú vị như... coi show hài chứ chả đùa!
Mở màn cho đợt 'rửa bát' năm mới, Lễ Hội Songkran hay còn gọi là Tết cổ truyền của người Thái diễn ra vào giữa tháng Tư. Chả cần phải bận tâm về chuyện 'trót nhếch nhác', bạn có dịp cầm súng nước ra đường và bắn phá lung tung. Cảm giác y hệt như khi bạn là người duy nhất trong lớp học không bị gọi tên trả bài, nhưng cả lớp đang nhao nhao dồn giấy vụn vào giữa giờ.
Rồi đến tháng 11, bạn sẽ bị 'đánh bùa yêu' bởi lễ hội Loy Krathong lung linh, đèn hoa đăng thả trên sông. Cả bầu trời như một bữa tiệc ánh sáng, cứ như đêm mà bạn chịu khó thao thức đón giao thừa vậy, nhưng hứa với bạn chẳng có ai gọi xin để... chén đồ nhậu!
Tiếp theo, tháng 7 mời bạn đến Ubon Ratchathani để ngắm nhìn những tác phẩm nghệ thuật của các thầy tu Phật giáo qua Lễ Hội Nến, nơi những cây nến hình dáng độc đáo như hóa thân từ những ý tưởng 'trời ơi đất hỡi' nhưng lại đẹp mê ly. Cảm giác như buổi sáng bạn chớm tỉnh dậy, nhận ra giấc mơ thấy mình làm nhạc sĩ, rồi vắt óc quên sầu sáng tạo.
Cuối cùng, kể làm sao thiếu được Lễ Hội Thả Diều rộng rợp những bãi biển, nơi những cánh diều chao nghiêng tựa như tinh thần bất diệt của dân chơi diều Việt Nam mỗi năm rằm tháng giêng khi 'đất trời' treo trên không trung!
Mỗi lễ hội là dịp để kết nối, không chỉ giữa người dân Thái với du khách, mà còn cảnh báo: Cẩn thận kẻo lạc lối trong văn hóa và nhịp sống vui tươi của họ. Thật khó để không 'phá đảo' cảm xúc khi bàn tay bạn chạm vào từng nhịp đập văn hóa, để rồi trở về hy vọng lòng có thể ngẩng lên cao hơn trước bất kì cú 'úp bô' nào!
